Scurtă descriere:

Lasă-te condus într-un tur privat spre podgoriile din Chablis, casă a soiului Chardonnay în regiunea Burgundia de Nord. Expertul în vinuri care te însoțește îți deschide ușile cramelor artizanale. Pregătește-te pentru o excursie memorabilă spre unul dintre cele mai frumoase sate ale Franței.

Repere:

• Descoperă gastronomia din Burgundia;
• Admiră cea mai faimoasă podgorie din lume;
• Te bucuri de un ghid privat, în persoana unui expert în vinuri;
• Gustă unele dintre cele mai bune vinuri Chardonnay;
• Vizitează crame tradiționale;
• Învață totul despre cupaj.

La ce să te aștepți:

Pregătește-te să iei trenul de dimineață pentru o călătorie de 90 de minute spre Auxerre. La sosire, o mașină privată te așteaptă, pe tine și pe ghidul tău, pentru a vă duce în satul Chablis din apropiere. Bucură-te de drumul prin podgorii și admiră peisajul încântător al împrejurimilor.

Vizitează o cramă artizanală renumită într-un tur privat de 90 de minute și degustă cele mai bune vinuri. După aceea, bucură-te de masa de prânz. Încântă-ți simțurile cu preparatele bucătăriei tradiționale burgunde alături de un vin (cupaj) într-unul dintre cele mai bune bistrouri din regiune. După prânz, pornește spre crama unei alte familii, pentru o nouă vizită și degustare de vinuri, care te fac să descoperi diferitele stiluri în care sunt produse aceste băuturi și să înțelegi acel „terroir“ (caracter) specific vinurilor din Chablis.

După ce vizitezi satul Chablis, fă o plimbare în podgoriile Premier cru și Grand cru, unde îți este explicată complexitatea procesului de management al unei podgorii și diversitatea uimitoare a solurilor.

La sfârșitul după-amiezii este timpul să călătorești înapoi spre Paris, încărcat de amintiri.