Scurtă descriere:

Învățați împreună secretele preparării unei pizza tradiționale și cum se face un gelato italian ca la carte, pe parcursul unui curs de gătit de trei ore care are loc în zona centrală a Florenței. Chef-ul expert vă dezvăluie toate secretele și tehnicile necesare. Apoi, la sfârșitul atelierului, savurați-vă creațiile culinare pline de arome tipic italiene.

Repere:

• Învățați cum se întinde, se condimentează și cum se coace faimosul aluat de pizza;
• Deprindeți tehnicile pentru a face un gelato perfect;
• Admirați-vă opera gastronomică înainte de a savura masa italiană pe care ați preparat-o cu propriile mâini.

La ce să te aștepți:

Descoperiți cum se face o pizza italiană tipică, cu ajutorul unui chef din Florența, și aflați de la el toate acele trucuri pe care le presupune prepararea acestui fel iconic de mâncare, dar și cum se face gelato, în mijlocul Florenței.

 

La sosire, chef-ul vă învață cum să faceți drojdia și aluatul care stau la baza acestui preparat italian clasic. Apoi, aflați cum se prepară un sos de roșii plin de arome. Suflecați-vă mânecile și pregătiți-vă de o călătorie gastronomică interesantă. Sunteți gata să faceți cea mai bună pizza pe care ați mâncat-o vreodată.

După ce ați făcut pizza, e timpul să treceți la gelato. Aflați totul despre ingredientele de bază și despre cum se aleg cele mai bune produse pentru acest desert. Descoperiți cum se folosesc culorile naturale, temperaturile și cum fiecare detaliu afectează ingredientele.

Și nu uitați că la final, după ce v-ați bucurat împreună de masă, primiți și un certificat care vă atestă pregătirea.